Δευτέρα, Αύγουστος 26, 2019
Αρχική Ετικέτες συστατικά

Ετικέτα: συστατικά

Τα λαχανικά είναι βασικό μέρος μιας σωστής και υγιεινής διατροφής. Όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη τους και όλοι θα πρέπει να τα εντάξουμε στις διατροφικές μας συνήθειες. Όμως τελικά ποιός είναι ο καλύτερος τρόπος να τα τρώμε; Ωμά ή μαγειρεμένα; Πολλοί υποστηρίζουν ότι τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών αλλοιώνονται ή καταστρέφονται...
Κάθε χρόνο στις 17 Ιανουαρίου γιορτάζεται η Διεθνής Ημέρα Ιταλικής Κουζίνας, η οποία καθιερώθηκε με πρωτοβουλία Ιταλών σεφ και άλλων επαγγελματιών της κουζίνας, που εργάζονται στο εξωτερικό. Στόχος τους ήταν η ενημέρωση του παγκόσμιου κοινού για τα υλικά και τις συνταγές της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας και η προστασία των πελατών...
Γνωστό και ως "χρυσό μήλο", το κυδώνι, είναι ένας χειμωνιάτικος καρπός, που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και περιέχει πολύτιμες θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό. Η κυδωνιά κατάγεται από την περιοχή του Καυκάσου, αλλά ευδοκιμεί και σε μεσογειακές χώρες, όπως η Ελλάδα. Η εποχή του ξεκινάει από το...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ